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01 Menu

PASSATIMB

  • STUZZICHERIE €2.00 cad.

    TARALLI, OLIVE, FAVE, MANDORLE, ARACHIDI, TORTILLAS

  • PATATE ON €5.00

    al forno, origano, sale e pangrattato

  • PATATA OFF €5.00

    al forno, origano, sale, pangrattato, semi di papavero e olio santo

  • CRUDITE €5.00

  • FRISCEMANG ON €6.00

    straccetti di pollo al forno

  • FRISCEMANG OFF €6.00

    polpette di tonno, patate, riso venere

02 Menu

LA FRISELLA A CHE ORA

  • POMODORO, MOZZARELLA, RUCOLA €5.00

  • PHILADELPHIA, SALMONE, CIPOLLA ROSSA €6.00

  • POMODORO, MOZZARELLA, ALICI €5.00

  • RAPE STUFATE / ZUCCHINE ALLA POVERELLA, POMODORI SECCHI €5.00

03 Menu

PIADINE ALLA MENO DIECI

  • LEGGERA €8.00

    fesa di tacchino, mozzarella, rucola, noci

  • BODYBOO €9.00

    bresaola, rucola, formaggio spalmabile, funghi

  • MARTUCCIA €9.00

    prosciutto crudo, mozzarella, pomodori, rucola

  • PORCAGIRELLA €10.00

    porchetta, insalata, pomodori, tzatziki, patate

04 Menu

INSALATE SE NON PIOVE

  • SPARTA-CUS €8.00

    feta, pomodori, insalata, olive, cipolla, tzatziki

  • A STILE €10.00

    pollo o tonno o salmone, cipolla, insalata, radicchio, pomodori, zucchine, mandorle, semi di papavero

05 Menu

PANINI SUGUGNOSI

  • STUTALACAPA €9.00

    zampina, pecorino, rape stufate/zucchine alla poverella

  • TU VUOI FAR L’AMERICANO €12.00

    hamburger, uovo sodo, cipolla e bacon alla piastra, insalata, salsa bbq

  • TOTO' €9.00

    tonno, cipolla, mozzarella, rucola, olio santo, funghi, maionese

  • NOCCIOLA €11.00

    bombette di carne, capocollo di Martina Franca , mozzarella zucchine

  • CROCCANBUSH €11.00

    porchetta, cipolla caramellata, maionese, insalata, funghi, formaggio fuso

  • POLDO €8.00

    hamburger, formaggio fuso, insalata, rucola

  • LUCIANO €9.00

    coppata, melanzana, mozzarella, pomodori secchi

  • TITTA €11.00

    salmone, cipolla, formaggio spalmabile, pera/pesca radicchio

  • ANTIMESSIA €9.00

    verdure grigliate, mozzarella, pomodori secchi, pistacchi e hummus

  • V.M. 18 €11.00

    pulled pork, zucchine marinate, salsa bbq, cipolla rossa e ricotta u'squant

06 Menu

CICCIOPIZZA MIAOOO

  • STUTALACAPA €12.00

    zampina, pecorino, rape/zucchine poveretta, mozzarella

  • MORTAZZA €11.00

    mortadella, mozzarella, pomodori, pistacchi

  • W L’ITALIA €12.00

    ciccio con mozzarella, pomodoro, rucola, prosciutto crudo

  • SUPER TOTO’ €12.00

    tonno, cipolla, mozzarella, pomodori, rucola, funghi, olio santo

  • ZEZE’ €11.00

    zucchine, melanzane, peperoni, funghi, pomodori, olive, pecorino, pangrattato, mozzarella

07 Menu

TAGLIERI RASOTERRA

  • ARRUSTE ARRUSTE A MANGIA VENE’ U GUST, A PAGA’ VENE LA SUTE €20.00

    zampina, hamburger, bombette, straccetti di pollo, insalata mista

  • ANCORA NON VUOI €20.00

    salumi e formaggi

  • ALL’ACQUA DI ROSA €15.00

    verdure grigliate

  • LUNA €15.00

    bombette, hamburger, verdure grigliate

  • UNA CROCE D'OLIO SALMONE €13.00

    salmone selvatico affumicato, zucchine, philadelphia e tarallo sbrciolato

  • UNA CROCE D'OLIO BRESAOLA €13.00

    bresaola, mozzarella e verdure grigliate

08 Menu

DOLCI DI ANNA&MARTA

  • SALAME AL CIOCCOLATO €5.00

    senza lattosio

  • PANNACOTTA €5.00

    senza lattosio e senza glutine

  • SOUFFLE’ AL CIOCCOLATO €5.00

    senza lattosio e senza glutine

  • CHEESECAKE €6.00

    senza lattosio

  • DOLCI NASCOSTI €6.00

    dolci della casa

09 Menu

SOFT DRINK E SUCCHI

  • ACQUA LISCIA/GASSATA €2.00

    sistema di depurazione BALUGANI srl

  • GALVANINA BIO 33cl €5.00

    chinotto, limonata, mandarino, cedrata

  • TONICA GINGER BEER €3.00

  • ANALCOLICHE 33cl €3.00

    COCACOLA, COCAZERO, ARANCIATA, SPRITE, TONICA, GINGER BEER

  • SUCCHI DI FRUTTA 20cl €3.00

    pera, ananas, pesca, ace

  • INTERO a partire da €4.00

  • CICCHETTO a partire da €2.00

  • CAFFE €1.50

10 Menu

VINI - DELLA CASA

  • PRIMITIVO €10.00

    secco 1L

11 Menu

VINI - CANTINA VECCHIA TORRE

  • CALICE DI VINO €4.50

    rosso, rosato, bianco

  • ROSSO NEGROAMARO €20.00

  • ROSSO SALICE SALENTINO €20.00

  • ROSSO PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE "FANOVA" €22.00

  • ROSATO NEGROAMARO €18.00

  • BIANCO VERMENTINO €18.00

12 Menu

BIRRA ALLA SPINA

  • BAYREUTHER hell
    BAYREUTHER hell €3.50

    30 cl alc 4.9% vol Germania

  • BAYREUTHER hell
    BAYREUTHER hell €5.00

    50 cl alc 4.9% vol Germania

  • MAREDSOUS bruin
    MAREDSOUS bruin €6.00

    30 cl alc 8 % vol Belgio abbazia

  • GUINNESS STOUT
    GUINNESS STOUT €4.50

    25 cl alc 4,2% vol Irlanda

  • GUINNESS STOUT
    GUINNESS STOUT €7.00

    40 cl alc 4,2% vol Irlanda

  • MAISEL'S weisse
    MAISEL'S weisse €4,00

    30 cl alc - 5,1% vol Germania

  • MAISEL'S weisse
    MAISEL'S weisse €6,00

    50 cl alc - 5,1% vol Germania

  • MARTIN'S white ipa
    MARTIN'S white ipa €4.00

    25 cl - 4.8% vol Belgio

  • MARTIN'S white ipa
    MARTIN'S white ipa €6.50

    40 cl 4.8% vol Belgio

  • LAGUNA BEACH IPA
    LAGUNA BEACH IPA €6.50

    40 cl alc 6,5% vol Italia

13 Menu

BIRRE IN BOTTIGLIA

  • BUDVAR €4.00

    33cl 5,0 alc. vol.

  • KARMELIET tripel €7.00

    33cl 8,4 alc. vol.

  • FORST 0 €4.00

    33cl 0,0 alc. vol. ALCOOL FREE

  • FRESCA Blance Birra Salento €5.00

    33cl 4,0 alc. vol.

  • FULMUN Double IPA L'Olmaia €7.00

    33cl 8,0 alc. vol.

  • LA TRAPPE dubbel €6.00

    33cl 7,0 alc .vol.

  • IGEA gluten free €5.00

    33cl 5,3 alc. vol.

  • AUGUSTINER weissbier €7.00

    50cl 5,4 alc. vol.

  • AUGUSTINER pils €6.00

    33 cl 5,6 alc. vol.

Coperto €2

Coperto evento €3

Panino no glutine +€2

Mozzarella no lattosio +€2